[フルーツ大福 専門工房]

【さぬき姫いちごアイス大福】
いちご畑で摘み取った新鮮いちごをピューレに加工、厳選アイスと混ぜ合せ、最高級羽二重餅粉の求肥で包んだ手作りのアイス大福です。いちごは、甘みと酸味のバランスが絶妙な香川県オリジナル品種「さぬき姫」に拘り、また、アイスに対するいちごの割合を５割と特に多くすることで「さぬき姫」の美味しさを際立たせています。
また、羽二重餅米の有名産地「滋賀県産」の最高級羽二重餅粉から作った求肥は、コシ・伸び・甘味・柔らかさが断然違い、その繊細な求肥でいちごアイスを手作りで包んでいくことで、もちもち感といちごとアイスの３つの美味しさを同時に味わえる仕上がりとなっています。
2017度かがわ県産品コンクールにて「優秀賞」を受賞しました。

【瀬戸内れもんアイス大福】
年間の日照時間が長く温暖で降水量が少ない香川県は、国内でも数少ないレモン栽培に適した産地。
その残留農薬ゼロ・ノーワックスのフレッシュレモンを皮ごとまるごと絞り、レモンのほんのりした苦味と爽やかさをそのままに最高級羽二重餅粉の求肥で包んだ手づくりのアイス大福です。
ひと口食べた瞬間に羽二重餅のモチモチの食感と、フレッシュなレモンピューレが入ったアイスクリームがお口に中に爽やかに広がります。
2019年度かがわ県産品コンクールの入選商品です。

【小原紅みかんアイス大福】
香川県オリジナル品種で、奇跡の赤いみかんで有名な濃厚な味わいが特徴の小原紅(おばらべに)みかん。その本場坂出市青海町の「さぬき讃フルーツ」認定生産農家の小原紅みかんを皮ごとまるごと絞り、みかんの風味と甘さをそのままに最高級羽二重餅粉の求肥で包んだ手づくりのアイス大福です。
アイスに対するみかんの割合はなんと５割！みかんの味が際立つ美味しさです。羽二重餅のモチモチの食感と、小原紅みかんピューレがたっぷり入ったアイスクリームがお口に中にふわっと広がります。

※代引き送付時は代引手数料300円が必要です。
※送料無料　ただし沖縄は別途300円・北海道は別途670円必要です。